Wir suchen Dich! Denn für unsere Kunden brauchen wir die besten Talente. Freu Dich auf ein gutes Gehalt, einen unbefristeten Arbeitsvertrag und persönliche Betreuung ab dem ersten Tag. Sichere Dir spannende Stellen – vom Mittelstand bis zum Großkonzern – mit persona service!
Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)
in Ulm
18,00 - 20,00 € je Stunde
Worauf Du Dich bei diesem Kunden freuen kannst:
Worauf Du Dich immer bei persona service verlassen kannst:
- exzellente persönliche Betreuung
- regelmäßige Feedbackgespräche
Worauf Du Dich immer bei persona service verlassen kannst:
- 50 € monatlich geschenkt für Deine Mobilität je nach Stelle, z. B. für das Deutschlandticket uvm.
- Prämien sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- kostenlose Nachhilfe für Deine Kinder auf der Lern- & Nachhilfeplattform Ubimaster
- zahlreiche Shopping-Rabatte bei namhaften Marken über unser corporate benefits Programm
- exzellente persönliche Betreuung und regelmäßige Feedbackgespräche
- vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
Was Deine Aufgaben sind:
- Du planst alle Abläufe und Schulungen für das Küchenteam
- Du leitest die Zubereitung, das Würzen und Kochen von Salaten, Suppen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Desserts und anderen Speisen
- darüber hinaus nimmst Du an Front Cooking Aktionen teil
- Du planst und bepreist das Menü, bestellst Vorräte und bist für die Buchführung verantwortlich
- Du überwachst Hygienestandards (HACCP) und Qualitätsstandards, und stellst die Umsetzung bei den Mitarbeitenden sicher
- das Zubereiten, Herstellen und Präsentieren von Speisen auf höchstem Niveau rundet Deine Tätigkeit ab
Was wir uns von Dir wünschen:
- Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Konditor (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Du verfügst über Erfahrung in der Großküche, Kantine oder idealerweise im Klinikbereich
- Du bist teamfähig, kommunikativ und bringst Flexibilität für den Schichtdienst mit
- Du begeisterst Dich für gesunde Ernährung und setzt diese mit Motivation um
- Du arbeitest verantwortungsbewusst, hygienebewusst und hast ein gutes Organisationstalent
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Ob Industrie, wie Chemie, Pharmazie, Elektro- oder Metallbau – überall werden Talente gebraucht. Und wir haben die passenden Jobs! Damit Du nicht lange warten musst, garantieren wir Dir einen Erstkontakt innerhalb von 100 Minuten* Starte jetzt unkompliziert durch und entdecke viele weitere Vorteile!
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persona service AG & Co. KG • Niederlassung: Ulm • Herr Sebastian Kugelmann
Frauenstr. 65 • 89073 Ulm • Telefon: 0731 96785 55 • welcome-team@persona.de • www.persona.de
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